ซอฟท์ครีม อุด้ง ไอเดียสุดครีเอทที่ต้องลองชิม

จังหวัดคางาวะ (Kagawa)

เป็นที่ขึ้นชื่อเรื่องเส้นอุด้ง โดยเฉพาะ “ซะนุคิ อุด้ง” (Sanuki Udon) ที่มีจุดเด่นอยู่ตรงรสสัมผัสของเส้นที่หนาและนุ่ม ปกติจะเสิร์ฟพร้อมกับไข่ดิบ โรยหน้าด้วยต้นหอม และราดด้วยซอสโชยุสูตรพิเศษ

แม้ว่าหน้าตาจะดูเรียบง่ายธรรมดา แต่ถ้าหากได้ชิมแล้ว จะต้องร้องว่า โออิชี่〜เลยทีเดียว

🍨 ૮₍ ˃ ⤙ ˂ ₎ა˚♡˚₊‧⁺˖

ไปเยือนถึงถิ่นทั้งที ต้องไม่พลาดลอง “ซอฟท์ครีมอุด้ง”

ที่เป็นไวรัลบนโลกออนไลน์ หาทานได้ตามร้านที่ถนนคนเดินหน้าศาลเจ้าโคโตฮิระกู (Kotohirgu Shrinae) อาทิ ร้านโชยุ มาเมะ ฮมโปะ (しょうゆ豆本舗・参道店)

จำหน่าย Kamatama Softcream หรือซอฟท์ครีมรสวนิลลาหวานละมุน แทรกด้วยรสขิงนิดๆ ราดด้วยซอสโชยุ และโรยต้นหอมท็อปปิ้งที่ด้านบน ให้ความรู้สึกคล้ายอุด้ง อร่อยเกินคาด

🍨 ૮₍ ˃ ⤙ ˂ ₎ა˚♡˚₊‧⁺˖

นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นๆ ที่ได้รับความนิยมไม่แพ้กันอย่าง โออิริซอฟท์ครีม (Oiri Softcream) สีพาสเทล ซึ่ง “โออิริ” ถือเป็นขนมมงคลขึ้นชื่อของจังหวัดคางาวะ ทำมาจากข้าวเหนียวผสมกับน้ำตาล สีสันน่ากินมากๆ

หลังจากเติมพลังด้วยของหวานแสนอร่อยแล้ว แวะไปสักการะ “ศาลเจ้าโคโตฮิระกู” หรืออีกชื่อเรียกว่า คมปิระซัง (Konpirasan) เป็น 1 ใน 88 วัดและศาลเจ้าแห่งการแสวงบุญบนเกาะชิโกะคุ (Shikoku) และเป็นสถานที่ท่องเที่ยวชื่อดังของจังหวัดคางาวะ

🍨 ૮₍ ˃ ⤙ ˂ ₎ა˚♡˚₊‧⁺˖

ถึงแม้ว่าการเดินขึ้นไปยังวิหารหลักของศาลเจ้า จะต้องพิชิตบันไดกว่า 785 ขั้น แต่ระหว่างทางจะได้เพลินกับทิวทัศน์ธรรมชาติที่สวยงามตามฤดูกาล และยังมีร้านค้าตั้งเรียงรายให้ช้อปปิ้งไปตลอดเส้นทางเดินอีกด้วย

🍨 ૮₍ ˃ ⤙ ˂ ₎ა˚♡˚₊‧⁺˖

ใครเคยไปทานซอฟท์ครีมอุด้ง แวะมาคอมเมนต์บอกเล่ารสชาติและความประทับใจในการเที่ยวจังหวัดคางาวะให้เพื่อนๆ คนอื่นฟังกันได้นะคะ

รายละเอียดเพิ่มเติม : https://kotohira-kankou.com/en/food/list/

🍨 ૮₍ ˃ ⤙ ˂ ₎ა˚♡˚₊‧⁺˖

การเดินทาง : จากสถานี Shin-Osaka โดยสารรถไฟ JR Sanyo Shinkansen ไปลงที่สถานี Okayama ใช้เวลาประมาณ 45 นาที จากนั้นโดยสารรถไฟ LTD. EXP NAMPU ประมาณ 55 นาที ไปลงที่สถานี Kotohira แล้วเดินต่อ 15 นาทีก็ถึงศาลเจ้าโคโตฮิระกู

พาสรถไฟที่เกี่ยวข้อง : All Shikoku Rail Pass สามารถใช้โดยสารรถไฟ รถบัส รวมถึงเรือเฟอร์รี่ บนเกาะชิโกะคุ ตามที่กำหนดได้ไม่จำกัดจำนวนเที่ยว มีระยะเวลาใช้งาน 3-5 และ 7 วันต่อเนื่องกันให้เลือก